тема эфира 23-11-2023
Кулинарные "Маленькие хитрости" от блогеров и лайфхаки
о чем говорили 27-28 дек 23Новогодние "Маленькие хитрости"
Лучшие новогодние хитрости и лайфкахи.


Как проверить зеленый горошек?
Хороший горошек законсервирован в летние месяцы. Если горошек произведен осенью или зимой, значит он сделан из востановленного сырья. Вкусовые качества у восстановленого гороха не очень сладкие, его лучше использовать для приготовления, чем для салатов.
У хорошего зеленого горшка рассол либо прозрачный, либо слегла белый мутный. Достаточно налить в стакан теплой воды и насыпать горошка и немного рассола. Вы сразу увидите цвет воды. Если зеленый мутный то такой горошек лучше не есть.

Как проверить крабовые палочки?
Настоящие крабовые палочки делают из фарша Сурими, а не из крабов, но и даже тут, некоторые производители кладут этого фарша мало, и заменяют его крахмалом и водой. Если крабовая палочка настоящая, она будет гнуться и не будет ломаться, значит фарша Сурими достаточно и мало крахмала. А если крабовая палочка сломалась, то в ней один крахмал и вода и вкусовые добавки.
Некоторые производители используют искусственный краситель для крабовых палочек, достаточно опустить ее в стакан горячей воды и если вода окрасится, то крабовая палочка покрашена, такую лучше не есть.


Как проверить колбасу? Как не нарваться на не совсем качественный продукт?
Производители любят красить копченную колбасу и салями придавая ей более насыщенный цвет. Берем салфетку, кладем на нее отрезанный диск колбасы, зажимаем салфетку с двух сторон и сильно сдавливаем ладошками. Если на салфетках остались цветные следы, то такая колбаса была покрашена.
Вареную колбасу пичкают крахмалом. Проверять с помощью йода.
Как сделать ёлочку из ананаса. Как сделать чтобы на бразговиках машины не скапливалась грязь из снега. Как сделать чтобы скатерть не елозила по столу. Как из кожуры мандарина и масла сделать свечу? Будет ли мандарин светится если в него засунуть бенгальскую свечу?
💬 Добавить комментарий